Erbe Spontanee commestibili – Bosco di Ogigia
Descrizione del corso
Questo percorso online ti guida alla scoperta delle erbe alimurgiche e delle piante selvatiche commestibili, unendo la botanica alla tradizione culinaria. Con la guida botanica di Wateki Taliana Tobert e la supervisione scientifica del Dott. Giovanni Marotta, impari a conoscere, raccogliere e utilizzare queste risorse naturali con consapevolezza. Il programma comprende videolezioni teoriche e pratiche divise in cinque capitoli, schede dettagliate per il riconoscimento, tavole illustrate e una maxi tabella di raccolta per approfondire ogni competenza legata al mondo vegetale. L'approccio unisce la conoscenza scientifica e il sapere popolare, offrendo schede delle famiglie botaniche, sessioni in campo e la possibilità di realizzare un erbario personale per riscoprire un'alimentazione sostenibile. Questa tecnologia di apprendimento ti permette di seguire i contenuti con flessibilità grazie all'accesso illimitato e al supporto diretto tramite un servizio di domande e risposte con la docente. È il momento ideale per iniziare questo cammino formativo di livello botanico ed è disponibile subito per chi desidera approfondire l'argomento. Approfitta del download immediato per iniziare la tua esperienza di studio.
